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小规模酿造,大厂级冷却:沈氏节能同轴套管高效换热,啤酒风味更纯净

2025/10/10
啤酒冷却换热器

对啤来讲,浓味的干净版是超级追求完美。这个干净版,经常决定于于麦芽糖汁煮开后制冷节点的生产率与稳定性高。是否可以效果压制如煮王米或卷心菜傲然挺立二甲基硫(DMS)异味重,相互关系到啤结果英文的滋味行为。沈氏节能产业同轴电缆套管啤制冷管壳式换热器器,更高效热传导、食物级防护、出众价格,为各国制酒企业主具备准确的制冷处理好方案设计。

快速冷却:留住纯净风味

 啤酒酿制过程

麦芽糖汁蒸煮后是需要在短时间下降,以能够抑制二甲基硫(DMS)等不良现象极具风味物质的导出。若蒸发转速不高,导至DMS含铁以上100–150μg/L,白酒易显现内似熟青菜的气味儿,危害总布局口感滋味。

沈氏同轴穿墙套管传热器著作权组成,做到快速的光滑的待冷却,促进企业操作黑心韵味的行成,抑制血清质溶化和粒状放置。

沈氏节能同轴套管换热器内管

试验意味着,在放凉水室内温度为9°C时,50升桃子汁从100°C高于发哮适于的20°C只需五小时影响,高于13°C也仅需8小时。

外接管长宽为3.9米,实物锥形流道进行后事实长宽完成5.5米,确保安全热冷媒介能够充分学习,体现优质板换。

稳定可靠:为“小规模”酿造赋予“大厂级”效能

沈氏节能同轴套管换热器

比较于较大型黑啤酒厂常见的板结构传热器,沈氏节能信息同轴穿墙套管传热器在增加高特点的同一,更粘合小微型酿酒场合的现实情况标准。

传热效率高:螺纹结构促进流体扰动,换热表现优于常规设计;
食品级安全材质:内外管均采用316L不锈钢,符合国际食品接触标准,耐腐蚀、易清洁;
不易结垢:流道设计降低结垢概率,延长维护周期;
成本控制:简化结构降低制造与维护成本,无需频繁拆洗。
换热器内管结构

沈氏节能:挪威Brewhouse AS优选合作伙伴

啤酒换热器

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场,该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性,帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。
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